تورّد SolidDrops وتركّب نظامين لإطفاء الحريق من Synergy في السعودية: نظام إطفاء حريق المطابخ بالمادة الكيميائية الرطبة المعتمد من UL لحماية الشفاطات والأجهزة والمداخن، ونظام Firessense المعتمد من LPCB بمادة إطفاء نظيفة لحماية اللوحات الكهربائية والخزائن. ويعمل النظامان دون الحاجة إلى كهرباء خارجية.
نظام إطفاء الحريق التلقائي هو تركيب ثابت يكتشف الحريق عند مصدر خطر محدد ويطلق مادة الإطفاء عليه مباشرة، دون انتظار أن يصل أحد إلى الطفاية. واختيار النظام يتحدد بما يحترق: زيت الطبخ الساخن داخل شفاط المطبخ يختلف تماماً عن قضيب توصيل محموم داخل لوحة كهربائية، ولكل منهما مادة إطفاء مختلفة وطريقة كشف مختلفة ومسار تفريغ مختلف.
المطابخ · مادة كيميائية رطبة
للمطاعم ومطابخ الفنادق والمستشفيات والمطابخ المركزية وساحات الطعام والمطابخ السحابية. يحمي أجهزة الطبخ وحجرة الشفاط ومجرى العادم كتصميم واحد، ويقطع الوقود في اللحظة نفسها التي يبدأ فيها التفريغ.
اللوحات · مادة إطفاء نظيفة
للوحات التوزيع والتحكم وخزائن البيانات والاتصالات وخزائن UPS والمولدات والمحولات وماكينات CNC وخزائن المختبرات. يحمي داخل الخزانة حيث يبدأ العطل، لا الغرفة بأكملها.
يُصنَّع النظامان لدى Swastik Synergy Engineering Pvt. Ltd. في مصنعها بمدينة خوبولي قرب مومباي، وهي حاصلة على ISO 9001:2015 وISO 45001:2018، ومعتمدة من CCOE (PESO) لتعبئة وتخزين غازات الإطفاء النظيفة. وSolidDrops هي المورّد والمركّب في المملكة. كل رقم في الجدول من بيانات الشركة المصنّعة.
| الخاصية | نظام المطابخ من Synergy | Synergy Firessense |
|---|---|---|
| مصدر الخطر المحمي | أجهزة الطبخ وحجرة الشفاط ومجرى العادم | داخل الخزانة الكهربائية أو خزانة المعدات |
| مادة الإطفاء | مادة كيميائية رطبة منخفضة الحموضة، سائل بني فاتح، كثافة نوعية 1.02–1.05 جم/سم³ | FK-5-1-12 أو HFC-227ea (مواد نظيفة وفق NFPA 2001) |
| الاعتماد | معتمد من UL؛ مطوّر وفق معايير NFPA وUL | معتمد من LPCB؛ شهادة LPS 1666 |
| أساس التصميم | معايير NFPA وUL | NFPA 2001 وLPS 1666 وNBC 2016 |
| الكشف | وصلات منصهرة بدرجة حرارة ثابتة على سلك مشدود، مع محطة سحب يدوية | أنبوب كشف الحريق يمتد عبر الخزانة |
| التشغيل والطاقة | ميكانيكي عبر خرطوشة CO2؛ لا يحتاج كهرباء | ضغط مخزّن 15 بار عند 21 درجة مئوية؛ لا يحتاج كهرباء |
| الأسطوانات | 9 و12 و15 و18 و21 و24 و27 و30 لتراً، فولاذ مقاوم للصدأ من الفئة K | 1 كجم (قطر 85 × 255 مم)، 2 كجم (110 × 300 مم)، 4 كجم (140 × 400 مم) |
| الحرارة | درجة تجمد المادة −7 درجة مئوية | نطاق التشغيل من −20 إلى +60 درجة مئوية |
| الربط مع الأنظمة | إيقاف المروحة، قطع الغاز أو الكهرباء، صمام غاز اختياري، إنذار صوتي وضوئي | مفتاح ضغط متصل بلوحة المراقبة |
| بعد التفريغ | طبقة رغوية تشبه الصابون فوق الدهون الساخنة؛ بلا أبخرة سامة | بلا بقايا؛ غير سامة عند التفريغ |
نظام إطفاء حريق شفاط المطبخ هو نظام مادة كيميائية رطبة مُمدَّد مسبقاً، يطلق المادة فوق خط الطبخ وداخل الشفاط والمجرى بمجرد انصهار إحدى الوصلات. سبب وجوده حرائق الزيوت: الماء على الزيت المشتعل يقذف النار خارج المقلاة، وطفاية البودرة تُخمد اللهب دون أن تبرّد الزيت، والمقلاة التي عملت طوال وقت الغداء قد تشتعل من جديد بعد دقائق من اختفاء اللهب.
صُمم نظام Synergy على هذا الأساس. فوهاته موجهة لكل جهاز وللحجرة خلف الفلاتر ولمجرى العادم، لأن حريق الشفاط نادراً ما يبقى على سطح الطبخ: الدهون المشتعلة تُسحب عبر الفلاتر إلى المجرى حيث يصعب الوصول إليها يدوياً. والمادة الرطبة تبرّد الزيت وتكوّن فوق سطحه طبقة تشبه الصابون، وهو تفاعل يُعرف بالتصبّن، وهو ما يمنع الاشتعال من جديد.
كل شيء في النظام ميكانيكي. الكشف والتشغيل والتفريغ لا تعتمد على الكهرباء، فانقطاع التيار بسبب الحريق لا يوقف عمل النظام.
يتكوّن تركيب Synergy الكامل للمطبخ من عشرة مكونات. معرفتها تساعدك عند مقارنة العروض: العرض الذي يذكر الأسطوانة والفوهات ويُسقط صمام قطع الغاز أو محطة السحب ليس النظام نفسه.
ثمانية أحجام للأسطوانات من 9 إلى 30 لتراً تسمح بمطابقة كمية المادة لخط الطبخ بدلاً من القفز إلى خزان أكبر. ويتحدد الحجم والعدد حسب عدد الأجهزة تحت الشفاط ونوعها، وطول الشفاط والمجرى اللذين يجب أن تغطيهما الفوهات. نحسب ذلك من جدول أجهزتك أثناء التصميم، ولهذا فإن قائمة الأجهزة هي أهم ما يمكن إرساله مع الطلب.
Firessense نظام مباشر منخفض الضغط: يُمدّ أنبوب كشف حساس للحرارة عبر أكثر أجزاء الخزانة سخونة، قريباً من القضبان والقواطع والمحركات الأكثر عرضة للعطل. وعند أي نقطة اشتعال على الأنبوب ينفجر عندها، فتنطلق المادة من الأسطوانة عبر الفتحة مباشرة داخل الخزانة. في النظام المباشر يكون الأنبوب هو الكاشف ونقطة التفريغ معاً، فلا توجد فوهات منفصلة ولا حاجة إلى كهرباء أو لوحة تحكم لتشغيله.
مادة الإطفاء إما FK-5-1-12 أو HFC-227ea، وهذه الأخيرة هي المادة المعروفة تجارياً باسم FM-200، ولذلك يطلب كثير من الاستشاريين حماية اللوحات «بنظام FM200». المادتان لا توصلان الكهرباء، ولا تتركان بقايا على اللوحات الإلكترونية، وغير سامتين عند التفريغ، فيمكن فحص المعدات وإعادتها للخدمة دون تنظيف بودرة أو مياه.
يُحدد حجم الأسطوانة حسب الحجم الداخلي لكل خزانة وترتيبها وفق بيانات التصميم من المصنّع، ولهذا نطلب أبعاد اللوحة قبل التسعير. ويُبلغ مفتاح الضغط لوحة المراقبة عند التفريغ، ونطاق تشغيل النظام من −20 إلى +60 درجة مئوية، وهذا مهم داخل اللوحات المغلقة في صيف الرياض والدمام. ونفحص درجة الحرارة الداخلية للخزانة قبل التركيب.
ويشمل التركيب أيضاً صمام الأسطوانة، وحامل التثبيت، والوصلات، وسدادة نهاية الخط مع صمام Schrader لفحص ضغط الأنبوب.
يغطي نظام المطابخ أي خط طبخ تجاري تحت شفاط: المطاعم والمقاهي، ومطابخ الفنادق وقاعات الولائم، ومطابخ المستشفيات والجامعات، والمطابخ المركزية، وساحات الطعام، والمطابخ السحابية. ويغطي Firessense أنواع الخزائن العشرة التي تذكرها الشركة المصنّعة:
معظم حرائق المطابخ واللوحات لا تبدأ فجأة، بل من ظروف تتراكم بهدوء على مدى أشهر، ولهذا فإن الحماية التلقائية عند المصدر أهم من طفاية معلّقة على الجدار.
مطابخ الفنادق والمطاعم في مكة المكرمة والمدينة المنورة تعمل بأعلى طاقتها في موسمي الحج ورمضان، وغرف البيانات والطاقة في أنحاء المملكة تتحمل أعلى أحمال التبريد في الصيف. خطط للتركيب وزيارات الصيانة قبل هذه الذروات لا أثناءها.
في مشاريع المملكة يراجع الاستشاري مستندات نظام الإطفاء، وتمر ضمن موافقات السلامة من الحريق للمبنى لدى المديرية العامة للدفاع المدني وفق كود الحماية من الحرائق السعودي SBC 801. وتسير الموافقة أسرع عندما تطابق مستندات الاعتماد والتصميم التركيبة الفعلية، لذلك نعدّ المستندات حسب مخططاتك لا كتيباً عاماً.
مستندات اعتماد UL لنظام Synergy، وتوزيع الأسطوانات والفوهات حسب جدول الأجهزة، وتوصيلات قطع الغاز وإيقاف المروحة، ونشرات المكونات.
إثبات اعتماد LPCB وشهادة LPS 1666، واختيار الأسطوانة لكل حجم خزانة، ومسار أنبوب الكشف، وربط مفتاح الضغط ولوحة المراقبة.
سجل التشغيل والاختبار، ومخطط التركيب الفعلي، وتعليمات التشغيل لفريق المطبخ أو المرافق، ومتطلبات الصيانة للتركيبة المنفذة.
لتصميم تهوية المطابخ ومجاري الدهون، يُعد NFPA 96 المرجع المعتاد لفريق المشروع. وإذا حدد الاستشاري إصداراً أو متطلباً محلياً معيناً، أرسله مع الطلب لنراجع النظام المقترح عليه قبل التسعير.
أعمال المطابخ تُخطط عادة حول ساعات العمل ونافذة إيقاف الغاز، وأعمال اللوحات حول نافذة فصل الكهرباء. والتسلسل واحد في الحالتين.
لا يعمل نظام الإطفاء إلا إذا بقي مطابقاً للخطر الذي صُمم له. ويشترط NFPA 96 صيانة أنظمة إطفاء المطابخ التجارية بواسطة أشخاص مدرّبين ومؤهلين مرة كل ستة أشهر على الأقل، وتحدد أدلة Synergy الفحوص التفصيلية وفترات استبدال كل مكوّن. واللوحات تتغير أيضاً: قواطع إضافية أو مداخل كابلات جديدة أو باب يُترك مفتوحاً تغيّر الخزانة التي حُسبت لها أسطوانة Firessense.
بعد أي تفريغ يخرج النظام من الخدمة حتى تُعاد تعبئته: تنظيف المادة من خط الطبخ، وتعبئة الأسطوانة أو استبدالها، واستبدال الوصلات المنصهرة والخرطوشة في نظام المطبخ أو أنبوب الكشف في Firessense، وتسجيل إعادة التشغيل. لا يُستأنف الطبخ تحت شفاط غير محمي.
لا يوجد سعر واحد صادق لنظام إطفاء الحريق، لأن الأسطوانة بند واحد فقط في عرض السعر. مطبخ بشفاط واحد طوله 3 أمتار فوق مقلاتين يختلف كثيراً عن مطبخ فندق فيه خط شوايات ومجرى طويل، ولوحة تحكم واحدة تختلف عن صف من اثنتي عشرة لوحة. ما نستطيع قوله هو ما الذي يغيّر السعر، حتى تقارن العروض على أساس واحد:
| عامل التكلفة | نظام المطابخ | نظام Firessense للوحات |
|---|---|---|
| حجم الخطر | عدد الأجهزة ونوعها وطول الشفاط وطول المجرى | الحجم الداخلي لكل خزانة وعدد الخزائن |
| المعدات | حجم الأسطوانة (9–30 لتراً) وعددها والفوهات والوصلات | حجم الأسطوانة (1 أو 2 أو 4 كجم) لكل خزانة وطول الأنبوب |
| الربط | صمام قطع الغاز وإيقاف المروحة وتوصيل الإنذار | مفتاح الضغط والربط بلوحة المراقبة |
| أعمال الموقع | مشروع جديد أو تعديل مطبخ قائم؛ الوصول ونافذة إيقاف الغاز | نافذة فصل اللوحة، والعمل داخل غرف لوحات تعمل |
| المستندات | ملف الاستشاري وسجل التشغيل والتسليم وخطة الصيانة المتفق عليها | |
عند مقارنة عرضين، تأكد أن كليهما يغطي الأجهزة أو الخزائن نفسها، ويذكر المصنّع والاعتماد، ويوضح هل التركيب والربط والتشغيل والنقل مشمولة. العرض الأرخص غالباً هو الذي أسقط صمام قطع الغاز.
مقرنا في المنطقة الغربية، ونستقبل أعمال المعاينة والتركيب في كل أنحاء المملكة. أرسل اسم المدينة وصورة، ونخبرك بموعد المعاينة ومدة التوريد لموقعك. الهاتف يعمل على مدار الساعة.
تورّد SolidDrops وتركّب نظامين من Synergy: نظام إطفاء حريق المطابخ بالمادة الكيميائية الرطبة المعتمد من UL للشفاطات والأجهزة والمجاري، ونظام Firessense المعتمد من LPCB بمادة نظيفة للوحات الكهربائية وخزائن المعدات. لا نوفر أنظمة إغراق الغرف أو الرشاشات أو ثاني أكسيد الكربون.
يعتمد السعر على عدد الأجهزة ونوعها، وطول الشفاط والمجرى، وحجم الأسطوانة بين 9 و30 لتراً، وربط الغاز والمروحة، وهل المطبخ جديد أم يعمل حالياً. أرسل قائمة الأجهزة وصورة الشفاط عبر واتساب ونرسل لك عرض سعر لمطبخك تحديداً.
نعم. نظام Synergy لإطفاء حريق المطابخ نظام مادة كيميائية رطبة معتمد من UL ومطوّر وفق معايير NFPA وUL. ونقدم مستندات اعتماد UL من المصنّع ضمن ملف الاستشاري ليتحقق منها هو وجهة الاعتماد مقابل التركيبة المنفذة.
يستخدم Firessense إما مادة FK-5-1-12 أو HFC-227ea، والأخيرة هي المادة النظيفة المعروفة تجارياً باسم FM-200. وكلتاهما مادة نظيفة وفق NFPA 2001، لا توصل الكهرباء، ولا تترك بقايا، وغير سامة عند التفريغ، ولهذا تناسب اللوحات الكهربائية والأجهزة الإلكترونية.
نعم. نظام المطابخ يعمل ميكانيكياً عبر الوصلات المنصهرة وخرطوشة CO2، ونظام Firessense يفرّغ من ضغطه المخزّن عند انفجار أنبوب الكشف. لا يعتمد أي منهما على كهرباء خارجية، فلا يوقف انقطاع التيار بسبب الحريق عملية الإطفاء.
نعم. نعاين الشفاط والأجهزة والمجرى الحالية، ثم نخطط التركيب حول ساعات عمل المطبخ ونافذة إيقاف الغاز. أرسل صور الشفاط وخط الطبخ وأي ملصقات لنظام قائم حتى نعرف ما الذي يحتاج إلى تغيير.
يشترط NFPA 96 صيانة أنظمة إطفاء المطابخ التجارية بواسطة أشخاص مدرّبين ومؤهلين مرة كل ستة أشهر على الأقل، وتحدد أدلة Synergy الفحوص التفصيلية وفترات استبدال المكونات. ويجب مراجعة النظام أيضاً عند نقل أي جهاز أو إضافته أو استبداله.
يخرج النظام من الخدمة حتى تُعاد تعبئته: تُنظّف المادة من خط الطبخ، وتُعبّأ الأسطوانة أو تُستبدل، وتُستبدل الوصلات المنصهرة والخرطوشة في نظام المطبخ أو أنبوب الكشف في Firessense، ويُسجّل إعادة التشغيل. لا يُستأنف الطبخ تحت شفاط غير محمي.
مادة Synergy مادة كيميائية رطبة منخفضة الحموضة لا تطلق أبخرة سامة عند التفريغ. ومع ذلك يجب أن يغادر العاملون المطبخ عند انطلاق الإنذار، لأن الحريق نفسه ينتج دخاناً وحرارة، ويجب تنظيف خط الطبخ قبل استخدامه مجدداً.
لا. يحمي Firessense داخل كل خزانة يمتد فيها أنبوب الكشف. أما كشف الغرفة وحمايتها فيُصممان بشكل منفصل ضمن خطة الحماية من الحريق للمبنى، وكثير من المشاريع تستخدم Firessense للوحات الحرجة إلى جانب نظام إنذار الحريق في الغرفة.
ابدأ بثلاثة أشياء: المدينة، وهل الطلب لشفاط مطبخ أم لوحة كهربائية، وصورة. للمطابخ أضف قائمة الأجهزة وطول الشفاط، وللوحات أضف أبعاد الخزانة وعددها. المخططات وجدول الكميات مفيدة لكنها ليست شرطاً للبدء.
نعاين ونركّب في كل أنحاء المملكة، ومنها جدة والرياض والدمام والخبر والجبيل ومكة المكرمة والمدينة المنورة وتبوك. أرسل اسم مدينتك مع الطلب ونؤكد لك موعد المعاينة ومدة التوريد.
اسم المدينة ونوع الخطر وصورة واحدة تكفي للبدء. أضف قائمة الأجهزة أو أبعاد اللوحات أو المخططات أو جدول الكميات عند توفرها.
راجعها الفريق الفني في SolidDrops · آخر تحديث 22 أكتوبر 2026 · البيانات الفنية وصور المنتجات من Swastik Synergy Engineering Pvt. Ltd.
Chat Online
Use this feature to chat with our agent.
